Bleu d'Auvergne: Bleu d'Auvergne هي تسمية منشأ تشير إلى جبن فرنسي مصنوع من حليب البقر من Massif Central. عجين هذا الجبن الأسطواني رخامي بقالب يتراوح من الأزرق إلى الأزرق الأسود. تمت حماية هذه التسمية منذ عام 1975.
تاريخ Bleu d'Auvergne: أصل Bleu d'Auvergne غير معروف بدقة ، تتعارض العديد من الإصدارات. بوابة جمعية des fromages d'Auvergne (جمعية مخصصة ل ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.
