أساديرو: جبن أساديرو (بالإسبانية: queso Asadero) هو جبن مكسيكي نشأ في ولاية تشيهواهوا ويتم توزيعه على نطاق واسع هناك. Asadero هو جبن مصنوع يدويًا في قرية فيلا Ahumada.
الوصف: تبلغ درجة انصهار Asadero 60 درجة مئوية بسبب درجة الحموضة الحمضية (بين 5.0 و 5.5). من خلال مراقبة خصائص Asadero ، يمكننا أن نلاحظ أنها تشبه إلى حد كبير جبن Oaxaca ، لكن عملية وضعها ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.