لو بريستول في باريس

لو بريستول في باريس : يقع فندق Bristol Paris الفاخر 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré، في ال منطقة 8e في باريس.
تعتبر واحدة من أكبر وأعرقها القصور من باريس وفرنسا.
التاريخ: في عام 1758 ، أثناء بناء Place de la Concorde ، باع دوق Noailles إلى Jean François Sandrié ، مقاول مباني الملك ، حديقة سوق تبلغ مساحتها 60 هكتارًا تم بناء قصر خاص عليها. بدأ بناء هذا المبنى في عام 1718 بموجب قانون البنوك الذي لم يكن لديه الوقت الكافي لرؤيته مكتملًا ، بعد أن أجبر على الإفلاس. اشترتها كونتيسة داماس ، هذه الأخيرة عند وفاتها عام 1827 ، ورثتها لابنتها ، أرملة الكونت تشارلز-فرانسوا دي فوجي. تم بيع المسكن في عام 1829 للكونت جول دي كاستيلان الذي قام بتركيب المسرح الخاص هناك ، والذي كان المطعم الشتوي في فندق بريستول حتى عام 20111. وقد تم التخلي عن فندق دي كاستيلان لعدة سنوات ، وتم الاستحواذ عليه في عام 1923 من قبل هيبوليت جاميت ، رجل الأعمال و نجل أصحاب المطعم الشهير “Bœuf à la mode”. تم إعادة بناء الفندق على طراز الآرت ديكو بمساعدة المهندسين المعماريين Gustave Umbdenstock و Urbain Cassan ، وتم افتتاحه رسميًا في أبريل 1925 ، في منتصف العشرينات من القرن الماضي. أُطلق عليه اسم "بريستول" تكريماً لفريدريك هيرفي (إيرل بريستول الرابع) ، وهو مسافر بريطاني عظيم يحب الفخامة.
منذ عام 1945 ، أصبح الفندق مكانًا رئيسيًا لتجمع السفراء والدبلوماسيين العالميين. تم تكريسها في عام 1949 بحصولها على "النجوم الأربعة الفخمة" ، ثم احتلت المرتبة الأولى من قبل الدليل الأمريكي Fielding's Travel Guide to Europe ، في عام 4 ، مما يؤكد سمعتها السيئة في الولايات المتحدة الأمريكية.
في عام 1978 ، استحوذ على الفندق رودولف-أوغست أوتكر ، رئيس مجلس إدارة المجموعة الصناعية الألمانية دكتور أوتكر. بعد عام ، تم توسيعه ببناء جناح جديد على جانب الحديقة ، "دير أخوات الرجاء الصالح الصغيرات". وسيرى رمزان آخران لبريستول نور النهار قريبًا: حمام السباحة والحديقة الواسعة التي تبلغ مساحتها 1200 متر مربع.
في عام 1994 ، تم تعيين بيير فيرتشاود مديرًا للفندق ثم رئيسًا.
في عام 2004 ، غيرت Le Bristol ميثاقها الجرافيكي ، مع شعار يهيمن عليه اللون الأخضر في صدى مع الحديقة ، وأطلق مجموعة من المنتجات المشتقة.
في 15 سبتمبر 2009 ، تم توسيع بريستول ليضم 21 غرفة و 5 أجنحة ومطعم جديد "114 Faubourg" بفضل الاستحواذ على المبنى المجاور.
في عام 2014 ، تم تعيين سونيا بابيت رئيسة الكونسيرج في فندق بريستول ، لتصبح المرأة الوحيدة في هذا المنصب في قصر باريسي.
في عام 2017 ، قام بريستول بتغيير طاه المعجنات بعد وفاة لوران جانين. يتولى الشيف جوليان ألفاريز زمام إدارة فطائر القصر.
في عام 2019 ، قامت Le Bristol بتركيب مطحنة حبوب أصلية في مقرها لصنع الدقيق الخاص بها من أجل صنع الدقيق الخاص بها الم. في نفس العام ، أنشأ القصر مصنع الشوكولاتة الخاص به حيث تم صنع جميع حلويات الشوكولاتة المقدمة لنزلاء الفندق.
عائلة Oetker: ينتمي فندق Hôtel le Bristol لعائلة Oetker. المجموعة مجموعة Oetker موجود في العديد من القطاعات بما في ذلك صناعة الفنادق الفاخرة. حتى الآن ، تمتلك عائلة Oetker فندق Brenner's Park (في ألمانيا) ، Cap Eden Roc (في أنتيبس) ، Château du Domaine Saint Martin (in Vence) ، و Courchevel Apogee في Savoie و Le Palacio Tangara (في ساو باولو) و L'Eden Roc (في St-Barths) و Le Lanesborough (في لندن) وأخيراً Le Bristol Paris. في هذه الأماكن ، تتنافس مجموعة الفنادق بانتظام مع LVMH إدارة الفندق. مشروع فندق بريستول الفاخر في ابو ظبي، الذي تم الإعلان عنه في عام 2009 ، تم التخلي عنه أخيرًا في عام 2013.
أحدث إضافة إلى مجموعة ماستربيس هي جزيرة جومبي باي (في أنتيغوا)

الخصائص: بلغ عدد العاملين بالقصر 2018 عام 558.
قاعة بها لوحات للسادة ومنحوتات من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر تم الحصول عليها في الثلاثينيات من القرن الماضي في مزاد لمحميات متحف اللوفر ، بالإضافة إلى اثنين من المفروشات الكبيرة من جوبيلين ومشاهدها الريفية ؛
190 غرفة بما في ذلك 100 جناح. أكبر جناح هو الجناح الإمبراطوري بمساحة 320 مترًا مربعًا. كان الجناح البانورامي بمثابة مكان تصوير فيلم وودي آلن Minuit à Paris ؛
أكبر حديقة خاصة للقصور الباريسية بمساحة 1 متر مربع. متوسط ​​سعر الغرفة العادية 200 يورو في الليلة في 2 ؛
يقع حمام السباحة المكسو بخشب الساج في الطابق السادس ويوفر إطلالة بانورامية على أسطح المنازل في باريس و Sacré-Coeur ؛
7 صالات مكيفة ، 4 منها تطل على الحديقة ؛
جديد سبا The Bristol by La Prairie وغرفة اللياقة البدنية ؛
مطعم وبار:
- مطعم إبيكيور جورميه (الشيف: اريك فريتشون، ثلاثة نجوم دليل ميشلان).
- Le 114 Faubourg (الشيف: Loïc Dantec ، نجمة واحدة في دليل ميشلان) ، البراسيري الفاخر في Le Bristol.
- Le Bar du Bristol إنه أحد الفنادق الباريسية العظيمة (جنبًا إلى جنب مع فندق بلازا أثينا) لامتلاك مخبزه الخاص. مخبز خاص به طاحونة à حبوب. تعمل فرق مخابز بريستول مع 6 أنواع مختلفة من قمح مختلفة مختارة بعناية لتحقيقها آلام استثناءات
- واحد مصنع شوكولاتة.

حقائق متنوعة: أثناء الاحتلال الألماني ، ظل المهندس المعماري ليو ليرمان ، وهو يهودي ، مختبئًا في الغرفة 106 في فندق بريستول ، أحد الفنادق الكبيرة القليلة في باريس التي لم يطلبها الألمان لأن المالك هيبوليت جاميت أبرم في يونيو 1940 اتفاقية. مع سفير الولايات المتحدة الأمريكية ويليام سي بوليت ، لجعلها ملحقًا سكنيًا للسفارة الأمريكية ، مقابل توفيرها مجانًا للمنشأة وخدماتها. في الليل ، عندما كان الفندق فارغًا ، كان ليرمان يغادر مخبأه ليخطط سرًا للعمل المستقبلي في الفندق ، ولا سيما المصعد الملتوي المصنوع من الحديد المطاوع. تم الاحتفاظ بهذا السر من قبل 210 موظفين في بريستول.
في ليلة الاثنين 25 مايو إلى الثلاثاء 26 مايو 2009 ، في الجناح رقم 503 في فندق لو بريستول ، تم العثور على كينجا ليج ، سيدة أعمال بولندية ، عارية ، جسدها مغطى بالكدمات ، هامدة في حوض الاستحمام الخاص بها. قُتلت قبل وقت قصير من اكتشاف جثتها. يعزو تشريح الجثة وفاته إلى صدمة ثلاثية ، عنق الرحم ، الجمجمة والوجه والبنكرياس ، وقد تسبب الأخير في نزيف في البطن. مرتكب هذه الجريمة هو إيان جريفين ، رجل أعمال إنجليزي كان من عشيقها وهرب إلى إنجلترا. عثرت الشرطة على عدة قطع أثاث مثل الكراسي أو منضدة بجانب السرير على الأرض ، مما يوحي بوجود حجة سابقة للمأساة. وفقًا لموظفي فندق Le Bristol ، كان الرجل ورفيقه يقيمان في القصر لمدة يومين وكانا يطلبان باستمرار زجاجات من الشمبانيا. بالإضافة إلى ذلك ، يدعي رفقاء الغرفة أنهم سمعوا الحجج المستمرة القادمة من غرفة الزوجين. قُبض على غريفين بعد أيام قليلة من الأحداث التي وقعت في إنجلترا ، وتم تسليمه إلى فرنسا في مارس 2011. وبعد إلقاء القبض عليه بين سجن فريسنس ومؤسسات الطب النفسي بسبب اضطراب المزاج ثنائي القطب ، تم إطلاق سراحه ووضعه تحت الإشراف القضائي في مارس 2013. حُكم عليه في الدرجة الأولى بـ20 سنوات في السجن في عام 2014 ، حُكم على جريفين مرة أخرى في عام 2016 في الاستئناف بالسجن لمدة 14 عامًا ، بعد أن أعلنت محكمة الجنايات في إيسون أنه مسؤول عن أفعاله لكنها احتفظت بتغيير في تمييزه في وقت الوقائع.

مسرح فيلم :
1993: زمن البراءة لمارتن سكورسيزي ، مشهد أخير من الفيلم تم تصويره في غرفة في القصر
2009: الحفلة الموسيقية ، استأجر أحد الموسيقيين غرفة في فندق Bristol
2011: منتصف الليل في باريس من قبل وودي آلن وأوين ويلسون وراشيل ماك آدامز ينامون في فندق بريستول. تحدث الكثير من المشاهد هناك

البيانات الاقتصادية: تم إنشاء شركة Hotel le Bristol في عام 1957 ، وتديرها منذ عام 2016 Luca Allegri ، وبلغ حجم مبيعاتها 62 مليون يورو في عام 2016 ، وبلغ صافي الخسارة لهذا العام المالي 11 مليون يورو. القوى العاملة 2018 هي 558 شخصًا.

موقع الفندق الرسمي لو بريستول