مطعم جيد جدا : Le restaurant Véry était un مطعم parisien créé par un garçon de مطبخ محلي من ميوز. Il était établi d’abord aux التويلري, puis, en 1808, sous les arcades du القصر الملكي، إلى galerie de Beaujolais، بجانب restaurant Le Grand Véfour.
On علبة penser que la حسناء Mme Véry ne fut لا تقم étrangère au succès de cet établissement, l’un des المزيد réputés de la capitale, jusqu’en 1840, qui proposait cent vingt-sept بقعة différents, sans compter ال مقبلات و الحلويات. C’est chez lui que بلزاك se fit offrir par هي éditeur un وجبة fastueuxالذي menu comportait المحار د 'أوستند, شرائح اللحم د 'خروف de ملح, بط في اللفت, perdreaux rôtis, شمس نورمان, تكريم القديس, فاكهة, الخمور et يكور.
Dans les années 1840, le Véry passa de mode et devint un modeste restaurant à السعر ذهنية. C’est au restaurant Véry que fut arrêté en mars 1892 le célèbre anarchiste Ravachol (*). Le restaurant fut d’ailleurs littéralement détruit en représailles pa un attentat qui eut مكان après son arrestation.
(*) François Claudius Koënigstein معهد دبي للتكنولوجيا Ravachol, le « Rocambole de l’anarchisme », est un ouvrier et militant anarchiste français, né le 14 octobre 1859 à Saint-Chamond. S’étant مصنوع coupable de عدة délits, assassinats et attentats, il est guillotiné le 11 juillet 1892 à Montbrison.
