متعهد الحفلات

Traiteur : Un traiteur est un restaurateur et المزيد عموما un محترف des métiers de bouche. Il est aussi et souvent un charcutier. Le traiteur vend des plats qu'il a préparés, en assurant أخيرا la livraison. Le منتجع est attesté, au سين de « celui qui apprête, qui donne à manger pour de l'argent » depuis le XVIIe قرن. Sous l'سابق Régime, les traiteurs formaient une corporation respectée. Ils avaient pour spécialité « les noces, festins et banquets », et pouvaient louer...