رامفورد (بنيامين طومسون ، إيرل)

Rumford (Benjamin Thompson, Comte) : Benjamin Thompson Rumford est un physicien américain (Woburn, Massachusetts, 1753 - Paris 1814). Engagé par l'Électeur de Bavière (*) pour réorganiser هي جيش, il vint en Europe, où il s'intéressa aux problèmes d'alimentation, خاصة ل tirer le maximum de substance des aliments en utilisant un minimum de combustible. Il inventa ainsi la cuisinière en brique, avec feux منفصل et chaleur réglable, ainsi qu'une marmite à pression, un autoclave et le fou...