رامين (بول)

رامين (بول) : Paul Ramain est un médecin français (تونون ليه باين, هاوت سافوي 1895 - دوفين, هاوت سافوي 1966). Aimant se proclamer « ذوّاق provincial dans », il était كبير connaisseur en الخمور et avait choisi pour devise « Jamais en vain, toujours en نبيذ ! »
Mycologue renommé, il a écrit une Mycogastronomie (1953) qui الأمر toujours autorité par de لذيذ الإيصالات de الفطر parfois méconnus. (En 2020, cet ouvrage est épuisé).
À propos des « meilleures épousailles de la جدول و كهف "، ال عروض كيو المرابح بون وجبة علبة يكون رافق uniquement par « d’ممتاز الخمور de روز جولد authentiques ». Mais il conseille de عدم التدخل الثقة ل " الخمور du خمر ".
Paul Ramain donnait ce conseil : « Entre chaque نبيذ وكل بلات، و faut boire une d’الإمارات العربية المتحدة نقي et جديد غير (ou à peine) متألق. '
Dans ses rubriques publiées خاصة par la revue « Le Crapouillot » de Galtier-Boissière, il aimait se présenter comme « provincial et ذواق indépendant ».
Il fut, on ne le sait لا تقم assez, un des grands précurseurs de la تذوق حديث.