راكلت (بينوا) : Benoît Raclet est l’inventeur de l’échaudage de la كرمة, un procédé بسيط pour de débarrasser de la pyraleل حشرة ravageur de la vigne.
Il est né le 7 avril 1780 à روان (قسم لوار) de Philibert Raclet, procureur au bailliage de Roanne, et de Germaine de La Farge, et il est مورت و4 مايو 1844 ل سان جيرمان أون بريونييه (département de la Saône-et-Loire).
Biographie : Il épousa la fille du propriétaire du Château des Gimarets à Romanèche-Thorins en سون ولوار.
Greffier au tribunal civil de Roanne (mais démis de ses وظائف en 1815) et propriétaire viticole à Romanèche-Thorins, il découvrit le remède pour se débarrasser du « ver coquin », la pyraleل حشرة ravageur qui dévasta les vignes dans la première moitié du XIXe siècle, surtout dans le ماكونيس.
في هي hameau de La Pierre, la treille verte et vigoureuse était arrosée quotidiennement d’eau de vaisselle chaude venue de la cuisinière des Raclet. Il fit donc des essais d’échaudage qui firent rire mais des experts conclurent que le « procédé Raclet » était le المزيد économique, le plus efficace et le seul عرضة d’être appliqué en كبير في الكروم.
Il mourut dans l’oubli à Saint-Germain-en-Brionnais en 1844. Une statue fut édifiée en son شرف le 2 octobre 1864 à Romanèche-Thorins.
Reconnaissants envers Benoît Raclet, les vignerons de Saône-et-Loire honorent tous les ans sa mémoire en organisant la fête Raclet, à la fin du mois d’octobre, à l’occasion de l’exposition-marché des vins du Mâconnais et du بوجوليه. C’est la première « grande sortie » de toutes les تسميات beaujolaises. هو يسمح de شاهد ce que donneront les vins du عتيق.
À Romanèche-Thorins se الاكتشافات la منزل de Benoît Raclet, « docteur de la vigne ».
منذ عام 1980 ، و مكان رئيسي de Romanèche-Thorins ارتداء NOM de place Benoît Raclet.
Léon Foillard alors maire de Romanèche-Thorins, publia en 1934 une monographie intitulée » Un sauveur de la vigne Benoît Raclet ; تاريخ d’une grande découverte en Beaujolais et Mâconnais « .
