بلوتارخ

بلوتارخ : Plutarque est un écrivain grec (Chéronée, Béotie, vers 50 – idem vers 125). Ce moraliste, qui s’inspire souvent du platonisme (*), composa environ deux cent cinquante traités, dont seul le tiers nous est مغرور, regroupé dans les حياة parallèles et les Œuvres أخلاقي.
(*) Le platonisme ou réalisme des idées est une théorie philosophique inspirée المزيد ou أقل directement de la théorie des FORMES de Platon, théorie selon laquelle il existe des entités intelligibles en soi, dont le contenu est indépendant de la contingence de l’expérience sensible.

Parmi ces dernières se أسس quelques fragments d’un Symposiaque, qui a pour objet la مطبخ و الحمية. Grâce à la traduction de Jacques Amyot, au XVIe siècle, Plutarque devint l’auteur سابق le plus lu et le plus médité en France jusqu’au XVIIe siècle. Les Symposiaques furent diffusés sous le لقب Règles et Préceptes de santé de Plutarque.