القس (لويس)

Louis Pasteur Pasteur (Louis) : Louis Pasteur est un chimiste et عالم أحياء français (Dole, Jura 1822 - Villeneuve-l'بركة ماء, Hauts-de-Seine 1895). On connaît surtout l'ampleur de ses التحضيرية de microbiologie ; cependant – et جيد qu'il se souciât peu de gastronomie –, il fit aussi progresser l'hygiène alimentaire.Ses دراسات sur les fermentations lactique, fermentation alcoolique et butyrique lui permirent en تأثير de وضع au نقطة ل طريقة de conservation du lait, de la bière, du vin et du c...