الأستاذ-queux : Un maître-queux est un cuisinier à بورد d'un bateau. Le MOT queux vient du لاتينية « coquus » lui-نفسه lié à 'coquere' (cuire). D'abord ' cous ' au XIe قرن, au XIIe on l'écrivait ' queu ', la أشكال avec le ' x ' datant du بداية du XVIe, أتممت حيث منتجع désignait une تهمة de cuisinier de cour, alors que, selon le lexicographe Antoine Furetière (1619-1688), les الأدوار dans les cuisines étaient بوضوحيعرف, le maître-queux s'occupant des ragoûts, mets et entremets, les hâ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا (اشتراك شهري) أو 11 يورو سنويًا (اشتراك سنوي)، دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.