سيد القبو

الأستاذ de chai : En viticulture, le chai est le مكان où se déroule la vinification. Cette opération se الأمر sous la responsabilité du maître de chai.C'est la شخص responsable de l'تطوير et de l'élevage du vin. Par تمديد, le maître de chai est la personne محمل de la gestion d’un chai. En France, l’accès à ce métier est subordonné à l’obtention d’un BTSA (Brevet de Technicien أعلى اجريكول) Viticulture œnologie  ou un DNO (diplôme national d’œnologie).Le maître de chai travai...