Lenôtre (منزل) : La Maison Lenôtre est une منظمات المشاريع française fondée en 1957 par le حلواني غاستون لونوتر متخصص في المناطق من فن حسن الأكلمن معجنات و مصنع شوكولاتة. Les activités de la Maison Lenôtre sont structurées حول de l’événementiel (Entreprises et الأفراد), des boutiques et d’une école المهنية. En 2019, la Maison Lenôtre possède 11 نقطة مبيعات.
Avec 450 chefs, dont cinq Meilleurs ouvriers de France (وزارة المالية) en 2019, l’atelier Lenôtre accueille à ce يوم la المزيد كبير الفرقة فرنسا.
L’entreprise est membre du لجنة كولبير depuis 2001, parmi les maisons françaises représentantes du luxe en France et à l’étranger.
Elle s’est également VUE décerner le label Entreprise du patrimoine فيفان, distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
تاريخ de la Maison Lenôtre :
في 1947، غاستون لونوتر يفتح une pâtisserie à بونت أودوميه، في ال département de l’Eure.
En 1957, il ouvre sa première boutique à Paris, rue d’Auteuil.
En 1971, l’entreprise ouvre une école professionnelle à متعة.
En 1976, Lenôtre prend la concession du Pré Catelan. ال رئيس الطهاة فريديريك أنتون y obtiendra trois étoiles au دليل ميشلان في 2007.
في 1985، و groupe Accor entre dans le capital de Lenôtre, et devient actionnaire majoritaire en 1992.
En 1987, Lenôtre الأمر هي entrée au sein du Comité Colbert.
En 2000, Olivier Poussier, Chef Sommelier de la Maison Lenôtre depuis 1988, remporte le لقب de أفضل Sommelier du موند.
En 2004, Guy Krenzer, double Meilleur Ouvrier de France (charcutier traiteur et مطبخ), devient directeur de la Création et Chef exécutif.
En 2011, Accor vend Lenôtre à SODEXO.
En 2019, Lenôtre possède 11 points de vente.
موقع انترنت رسمي من ميزون لينوتر.