كروز (أوستن)

Croze (Austin) : Austin de Croze, de هي NOM Joseph Augustin de Croze-Magnan (Lyon 1866-idem 1937), est un écrivain français, folkloriste, musicien, journaliste, الكاتب et critique gastronomique et œnologue fondateur du حركة من مطبخ régionaliste. Biographie : Comme l'عروض Lauren Reches, peu d'المعلومات biographiques sont disponibles sur Austin de Croze « نفسه s'il fut عامي avec des personnalités telles que Jules Bois, Verlaine, Huysmans, Saint-Pol-Roux et le compositeur Maurice R...