الإخوان والجمعيات

Confréries et associations : Groupements de gastronomes ou d'amateurs de نبيذ, qui ont en مشترك la fidélité aux traditions, l'entraide confraternelle, le souci de promotion des spécialités régionales, le طعم des dégustations. بعض confréries datent du متوسط Âge, comme la Confrérie Saint-Étienne, qui célèbre le vin d'Alsace et remonte au XIVe قرن. - les confréries vineuses : Issues souvent de vieilles الشركات bachiques et de corporations médiévales, elles ont pour لكن de veiller à la qu...