بيكر (صانع القهوة)

Boulanger (cafetier) : « Boulanger » était autrefois un cafetier parisien, établi rue des Poulies (aujourd'hui rue du Louvre) dans le 1er arrondissement de Paris. رئيس الوزراء « restaurateur » de la capitale. N'الانتماء لا تقم à la corporation des traiteurs (qui pouvaient vendre sauces, plats et ragoûts), il n'avait le droit de proposer à ses عميل, outre des استهلاك, que des « bouillons restaurants ». Un يوم de 1765, il servit des pieds de mouton à la sauce blanche, mais gagna هي procès co...