بيس (فرانسوا)

Bise (François) : François Bise est un restaurateur français ولا en 1908 à Annecy en Haute-Savoie et مورت en 1983 à Talloires-Montmin, Haute-Savoie.Il s'est formé auprès du père de la مطبخ فرنسية حديثفرناند البوينت au restaurant La Pyramide à Vienne.Il a élevé le restaurant de sa فام تقع à Talloires sur les bords du بحيرة d'Annecy (Haute-Savoie), au لقب de restaurant trois étoiles au guide Michelin.  L'auberge lacustre est devenue L'Auberge du Père Bise avec un statut quasi légendai...