بيرشو (جوزيف)

Berchoux (Joseph) : Joseph Berchoux est un avocat français (سان سيمفوريان دو لاي 1765 - مارسيني (متّى 1839، XNUMX). إبن NOM reste attaché à un التداول الطويل poème en quatre chants, intitulé فن الطهو ou l’Homme des الحقول à جدول, publié en 1801, qui connut un immense succès.
كامل فلسفة de l’auteur tient dans ces vers : « Un poème jamais ne valut un dîner » et « Rien ne doit déranger l’honnête رجل qui dîne. » C’est lui qui introduisit le MOT « فن حسن الأكل » dans le vocabulaire français.
عدة الإيصالات, qui n’ont guère de نقطة مشترك، هو ONT été dédiées.