أمفوكس (مدام) : Madame Amphoux est une distillatrice française du XIXe siècle.
Propriétaire d’une تقطير في مارتينيك, elle attacha هي NOM في ratafias et آخر « يكور des Îles » (de الفانيليامن الشايمن كاكاومن قهوة, etc.), très en vogue sous le Consulat et l’Empire.
(*) Le Consulat est un régime بوليتيك français issu du انقلاب d’État du 18 Brumaire an VIII, qui renverse le régime du Directoire.
(**) L’Empire français, appelé a posteriori le رئيس الوزراء Empire français, ou ببساطة « Premier Empire »Note 3, est le régime impérial de la France du 18 مايو 1804 تاريخ de la proclamation de Napoléon Bonaparte Empereur des Français.