كلود كوليو: كلود كوليو طاه فرنسي (باريس 1965). علمت نفسه بنفسه وصعد إلى الشهرة في مطعم Bamboche في الدائرة السابعة في باريس. كان كلود كوليو أيضًا رئيس الطهاة في Orénoc (Méridien Étoile). استقر منذ أوائل ديسمبر 7 في شارع دي بلانكس مانتو في الدائرة الرابعة في باريس ، حيث ينتج أطباقًا مثل شربات المحار ، والدواجن المطبوخة في خشب عرق السوس ، وكونفيت الخنازير الرضيعة ، والفاكهة والزعفران ، والفراولة ، والشوكولاتة. .
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.