فيليب (مطعم): "فيليب" هو مطعم باريسي تم إنشاؤه في القرن التاسع عشر في شارع مونتورجويل ، بالقرب من منطقة ليس هال ، في موقع منزل بريد سابق. عندما تولى الشيف ماجني إدارة المطبخ ، وتلاه باسكال ، الشيف السابق لنادي الجوكي ، أصبح فيليب المكان العصري في العاصمة ، واشتهر بمأكولاته الرئيسية وحساء البصل ونعله النورماندي وحساء البصل.
في سبعينيات القرن التاسع عشر ، عقد نادي Grands Stomacs (المسمى على نحو مناسب) ارسالا ساحقا هناك ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.