المنظمة الدولية للنبيذ والكروم (OIV) : L’organisation internationale de la vigne et du vin (فيروس العوز المناعي البشري) est une organisation intergouvernementale créée en 1924. Elle œuvre dans les domaines scientifiques et techniques de l’ensemble de la filière viti-vinicole.
L’organisation est composée de 47 États qui représentent 85 % de la production mondiale de vin et près de 80 % de la consommation mondiale. Dix organisations internationales non gouvernementales participent également comme observatrices, ainsi que de l’Union européenne.
C’est une des rares organisations intergouvernementales de type sectoriel, et la seule de type produits.
Elle dispose de 5 langues officielles de travail : Français, Anglais, Allemand, Espagnol, Italien.
Historique : À l’origine, l’Office International du Vin est créé le 29 novembre 1924. Il est remplacé par l’Office International de la Vigne et du Vin en 1958.
L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin sous sa forme actuelle est créée le 3 avril 2001. En France, en octobre 2003, est présenté un projet de loi visant à valider cette création, qui est adopté le 23 décembre de la même année.
En 2018 l’organisation atteint 47 membres à la suite de l’adhésion de l’Ouzbékistan.
Au 1er janvier 2019, le directeur général Pau Roca-Blasco succède à Jean-Marie Aurand, parvenu au terme de son quinquennat.
Les locaux sont situés au 11 rue Roquépine (jusqu’au 25 décembre 1995), puis au 18 rue d’Aguesseau (jusqu’au 16 septembre 2019), et désormais au 35 rue de Monceau, toujours dans le 8e arrondissement, à Paris.
L’OIV disposait en plein centre de Paris dans l’hotel particulier du 18 rue d’Aguesseau, du plus petit et du plus illustre vignoble de France, composé de plan de vignes des différents états membres.
L’OIV a édité une publication entre 1928 et 2014 : le Bulletin de l’OIV, plus de 1000 numéros et 300 000 articles édités. Les archives sont accessibles en ligne sur le site de l’OIV.
Elle publie également deux fois par an, en octobre et avril, qui sont respectivement les fins des vendanges dans l’hémisphère nord et sud. Les statistiques de production et de consommation du secteur viti-vinicole dans le monde. Au travers de conférences de presse et publie une note de conjoncture.
Structure : L’OIV est un organisme intergouvernemental à caractère scientifique et technique, de compétence reconnue dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisins secs et des autres produits issus de la vigne, qui prend ses décisions sur la base du consensus.
La structure de l’organisation se repartie entre :
– l’assemblée générale,
– le directeur général,
– le comité exécutif,
– le comité scientifique et technique,
– les commissions, sous-commissions et groupes d’experts,
– le bureau,
– le président,
– les vice-présidents,
– le secrétariat.
Directeur général : Au 1er janvier 2019, le directeur général Pau Roca-Blasco (Espagne) succède à Jean-Marie Aurand (France), parvenu au terme de son quinquennat, qui remplaçait Federico Castellucci (Italie) qui avait fait deux quinquennats.
Présidents : L’OIV est présidée depuis juillet 2018 par Regina Vanderlinde, ses vice-présidents sont Monika Christmann et Luigi Moio.
Il existe au sein de l’organisation quatre commissions :
– viticulture,
– œnologie,
– économie viticole,
– sécurité et santé.
Il y a également deux sous-commissions :
– raisins de table, raisins secs et produits non fermentés de la vigne,
– méthodes d’analyse et d’appréciation des vins.
Les états membres de l’OIV :
إفريقيا الجنوبية
الجزائر
ألمانيا
الأرجنتين
أرمينيا
أستراليا
النمسا
أذربيجان
بلجيكا
البوسنة والهرسك
البرازيل
بلغاريا
الفلفل الحار
قبرص
كرواتيا
إسبانيا
فرنسا
جورجيا
جريس
هنغاريا
الهند
إسرائيل
إيطاليا
لبنان
لوكسمبورغ
شمال مقدونيا
مالطا
المغرب
المكسيك
مولدوفا
الجبل الأسود
Norvège
نيوزيلندا
أوزبكستان
هولندا
بيرو
البرتغال
الجمهورية التشيكية
رومانيا
روسيا
صربيا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سويدي
سويسرا
تركيا
أوروغواي
Les Observateurs : L’OIV dispose de plusieurs observateurs:
Union européenne ;
AIDV – Association Internationale des Juristes du Droit de la vigne et du vin ;
Académie Internationale Amorim ;
AREV – Assemblée des Régions Européennes Viticoles ;
ASI – Association de la Sommellerie Internationale ;
AUIV – Association Universitaire Internationale du Vin et des Produits de la Vigne ;
CERVIM – Centre de recherche d’études, et de valorisation de la viticulture de montagne ;
FIVS – Fédération Internationale des Vins et Spiritueux ;
OENOPPIA – Oenological Products and Practices International Association ;
UIOE – Union Internationale des Œnologues ;
VINOFED – Fédération Mondiale des Grands Concours Internationaux de Vins et Spiritueux ;
WIM – Wine in Moderation ;
International Wine Exposition dans le Yantai (Chine) ;
Région autonome hui du Ningxia (Chine).
GWC – Great Wine Capitals – Réseau Mondial des Capitales du grand vin.
Union Européenne : Jusqu’en 2016, l’Union Européenne participe ou assiste occasionnellement à des travaux ou réunions de l’OIV. Elle acquiert un statut particulier le 25 novembre 2016, proche de celui d’un état membre. Elle peut désormais participer aux travaux des commissions, sous-commissions et groupes d’experts, et participer aux réunions de l’assemblée générale et du comité exécutif[8]. Cela lui permettra également de recevoir les documents d’information comme les états membres pour se positionner, d’être informée du développement des nouvelles résolutions de l’OIV, de pouvoir coordonner sa position par rapport à celles-ci, ainsi qu’assister et intervenir en son nom, sur une base formelle.
البعثات.
Les objectifs de l’OIV sont:
– de communiquer à ses membres les mesures prises au sujet des préoccupations des producteurs, des consommateurs et des autres acteurs de la filière viti-vinicole ;
– d’assister les pays et organisations intergouvernementales dans leurs activités normatives ;
– d’harmoniser les pratiques et les normes œnologiques internationalement, et d’en créer de nouvelles, notamment concernant :
les conditions de production viticole ;
les pratiques œnologiques ;
la définition, la description, l’étiquetage et la mise en marché des produits ;
les méthodes d’analyse et d’appréciation des produits issus de la vigne.
Financement : L’OIV est financée principalement par les cotisations annuelles des états membres et des observateurs. Le budget est d’environ 2,5 millions d’euros hors congrès annuel et hors personnels des délégations.
الموقع الرسمي لـفيروس العوز المناعي البشري