الموسم: v. آر. "للتتبيل" هو استيعاب (طبق ، منتج) مع المكونات. التي تبرز الطعم.
انظر أيضا الموسم تحت Argot de bouche.
اقتبس من الكاتب والفيلسوف الفرنسي ميشيل دي مونتين (1533-1592): "أود أن أحكم على أن أشارك في فن هؤلاء الطهاة الذين يعرفون كيف يتبلون الروائح الأجنبية بنكهة اللحم" ، مقالات - الكتاب الأول - الفصل. LV ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.