Ube halaya (مطبخ فلبيني): Ube halaya أو halayang ube (تهجئات مختلفة halea ، haleya ؛ من الإسبانية jalea ، "jam" أو على الأرجح هلام الفاكهة) هي حلوى فلبينية مصنوعة من ube (الاسم النباتي: Dioscorea alata) ، مسلوق و اليام الأرجواني المهروس: أوبي حلايا هي القاعدة الرئيسية للمعجنات والآيس كريم بنكهة اليام الأرجواني أو أوبي. يمكن أيضًا دمجها في الحلويات الأخرى مثل هالو هالو ، كما أنها ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.