Kongbap (المطبخ الكوري): Kongbap هو طبق كوري يتكون من الأرز الأبيض أو البني المطبوخ مع نوع واحد أو أكثر من فول الصويا. يمكن صنع Kongbap عن طريق الجمع بين الأرز المجفف وفول الصويا (عادة فول الصويا الأسود) وطهيهما معًا ، على الرغم من أن كلمة "kongbap" خارج كوريا تُستخدم تجاريًا في عبوات الحبوب المتعددة الممزوجة مسبقًا بالشكل المجفف. في كوريا ، يُسمى الأرز متعدد الحبوب المصنوع من حبوب أخرى غير فول الصويا جابجوك باب (أرز الحبوب المختلط).
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.