Estocaficada: Estocaficada (أو estocafic) هو الاسم الذي يطلق على طبق لطيف يعتمد على سمك السلمون (سمك الحدوق المجفف أو سمك القد).
تأتي ممارسة طهي واستهلاك الأسماك من الدول الاسكندنافية وخاصة من النرويج. منذ القرن الثاني عشر ، انتشر استهلاكه في جميع أنحاء أوروبا المسيحية وآكلة اللحوم ، لأنه بالإضافة إلى المساهمة الغذائية ، سمح سمك المرق المطبوخ بزيت الزيتون بالاحتفال بالصوم الكبير في جميع الأماكن وفي جميع الظروف.
معرفة سمك المرق من قبل N ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.