Haydari (المطبخ التركي): Haydari هو نوع من طبق الزبادي يشبه cacık السميك ، مصنوع من بعض الأعشاب والتوابل ، ممزوجة بالثوم واللبن. وهو يختلف عن الجاجيك في أن الوصفة لا تحتوي على الخيار وتستدعي اللبن الزبادي أو اللبنة.
يتم تقديمه فقط كمقبلات ، كونه فاتح للشهية ، نظرًا لكونه أكثر ملوحة ، وأكثر حمضية وسمكًا في الاتساق من cacık.
مقالات ذات صلة:
سلطة الحليب
صلصة الثوم
زبادي
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.