ميلبا: في المطبخ الكلاسيكي ، "ميلبا" هو اسم مختلف الاستعدادات المخصصة للمغنية الأسترالية الشهيرة في القرن التاسع عشر ، نيللي ميلبا (1861-1931). أشهرها هو Melba Peach ، الذي أنشأه الطباخ Auguste Escoffier (1846-1935) في عام 1892 ، بينما كان طاهياً في مطعم فندق Savoy Hotel ، في لندن ، حيث غنت Nellie Melba (1861-1931) Lohengrin ، أوبرا للمؤلف الموسيقي ريتشارد فاغنر (1813-1883) ألفت في عام 1845 ، وكان أوغست إسكوفيه قد قدم خوخ ميلبا في ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.