Makki ki roti (المطبخ الهندي): Makki ki roti (في Devanagari: मक्की की रोटी) هو طبق هندي من الخبز الفطير المصنوع من دقيق الذرة ، ويتم تناوله بشكل أساسي في جامو وهيماشال وهاريانا وراجستان وغوجارات وأوتار براديش وأوتاراخاند والبنجاب المنطقة في شمال الهند وباكستان.
مثل معظم خبز الروتي من شبه القارة الهندية ، يتم طهيه على طبق تافا ، وهو مقلاة مسطحة أو مقعرة على شكل قرص.
تعني حرفيا ماكي كي روتي "خبز م ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.