(*) Périgord: مقاطعة سابقة غطت تقريبًا مقاطعة دوردوني الفرنسية الحالية ، في منطقة Nouvelle-Aquitaine
مرحلة سلق العجين الأولى: السلق بالماء الساخن قبل الخبز في الفرن. هناك تسميات ووصفات وأشكال مختلفة بشكل ملحوظ حسب المنطقة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.