Kala Bhuna (المطبخ البنغالي): Kala Bhuna: Kala Bhuna (البنغالية *: কালা ভুনা ، Chittagonian: হালা ভুনো ، الروماني: Hala Bhuno) هو طبق أسود شهير وطري من شيتاغونغ محضر بقطع من كتف اللحم البقري والتوابل التقليدية ؛ يخدم عادة خلال Mezban (الاستقبال). تم تقديمه في الأصل في أوائل القرن السابع عشر. ومع ذلك ، لا يزال أصل الطبق غير معروف.
(*) تشير البنغال اليوم إلى منطقة جغرافية في المنطقة الشرقية الفرعية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.