المنسف (مطبخ شرق أوسطي): منسف (عربي: منسف) هو طبق عربي تقليدي من لحم الضأن المطبوخ في صلصة اللبن المجفف المخمر ويقدم مع الأرز أو البرغل.
إنه طبق شعبي يتم تناوله في جميع أنحاء بلاد الشام. يعتبر الطبق الوطني الأردني ويمكن العثور عليه أيضًا في فلسطين والكويت والمملكة العربية السعودية وسوريا.
يأتي اسم الطبق من مصطلح "طبق كبير" أو "طبق كبير".
تاريخ المنسف: المنسف البدوي (* ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.