Alcapurria (مطبخ بورتوريكو): Alcapurria هو طبق فطائر شهير من بورتوريكو.
الأصل: قد يكون لها تأثير الكبة الشرق أوسطية حيث يوجد عدد كبير من اللبنانيين والمصريين في سان خوان.
طريقة التحضير: تتكون العجينة المحيطة باللحم ، الماسا ، بشكل أساسي من الموز الأخضر و xanthosoma (الاسم المحلي لمالانجا) المبشور في معظم بورتوريكو.
يتم تبريد الماسا لعدة ساعات لتحقيق تناسق قوي ، ثم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.