Agrodolce: Agrodolce (الحلو والحامض) هو صلصة صقلية حيث يضاف الكبر والزبيب إلى قاعدة الطماطم ، وأحيانًا الفلفل ، لخلق نكهة حلوة لذيذة.
يتم تقديمه بشكل أساسي في جنوب صقلية لمرافقة الأسماك (التونة أو الماكريل أو سمك أبو سيف) ، ولكنه موجود أيضًا للحوم (لحم الخنزير ، لحم العجل ، الدواجن ، إلخ).
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.