كونتي: "كونتي" هو الاسم الذي يطلق في المطبخ الكلاسيكي على المستحضرات المحتوية على العدس.
بالنسبة لتقطيع جزار كونتي ، المحمص أو المطهو ببطء ، الحشوة عبارة عن مهروس العدس ، مع لحم مقدد قليل الدهن يقدم في شرائح.
لتزيين الكونتى ، يستخدم هريس العدس فى تكوين الكروكيت الذى يقدم مع البطاطس المقلية.
بالنسبة لبيض كونتي المقلي ، يأتي فقط هريس العدس على الحافة.
في شوربة كونتي ، يعتبر مهروس العدس جيدًا ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.