محليًا ، يتم استخدام لحوم السلحفاة أو agouti (*) أو حتى الإغوانا (**) ، ولكن يتم صنع الكولومبو الأكثر شيوعًا من الدجاج أو السلطعون أو لحم الخنزير أو الأسماك ذات اللحم الثابت (المارلين ، القرش ، أبو سيف) ، المحنك مع الكولومبو ، خليط بودرة من البهارات الهندية (كزبرة ، ثوم ، فلفل حار ، كركم ، قرفة ، خلطة بهارات) ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.