Cocochas: في لغة الباسك ، cocochas هي الجزء السفلي من الفك أو الحلق أو الذقن المزدوجة من سمك النازلي أو سمك القد أو الباكالاو (سمك القد).
لتحضير الكاكوتشاس ، يجب عليك أولاً اختيار الأسماك الكبيرة.
يتم تحضير الكاكوتشاس مثل خدود سمكة كبيرة: في الحساء ، مقلي ، مونيير ، مع المحار ، في جراتان ، بيل بيل ...
انظر الخد و Kokotxas.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.