شاتو (تفاحة): تفاح "شاتو" عبارة عن تحضير من البطاطس التي تحولت إلى برميل ومطبوخة في الزبدة ، نيئة أو مصفاة (دون أن يتم سلقها مسبقًا) ، ربما مع قطع صغيرة من لحم الخنزير المقدد.
تفاح شاتو هو التزيين التقليدي للشاتوبريان المشوي بصلصة بيرنيز.
توجد في العديد من الزينة (خضروات ، أورلوف ، ريشيليو ، إلخ).
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.