Feuillantine: في المعجنات ، يعد الفويانتين مستحضرًا يعطي الحلويات ملمسًا مقرمشًا. يمكن الحصول على مادة Feuillantine ، على سبيل المثال ، عن طريق خلط الشوكولاتة المذابة مع فطائر الدانتيل المسحوقة.
الفويلانتين هو أيضًا طبق مالح ، يتكون من عجين الفطير جيد التهوية بمكونات متناوبة في طبقات متتالية من شرائح رقيقة جدًا من الفاكهة أو الخضار أو مكونات أخرى.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.