تارت (معجنات): فطيرة (للعديد من الضيوف) أو فطيرة تارتليت (اختلاف أقل لمستهلك واحد) هي إعداد للطهي أو المعجنات ، غالبًا ما تكون مستديرة ومسطحة ، وتتكون من قاعدة معجنات تعمل كدعم ، قبل أو بعد الطهي ، للزينة التي قد تكون حلوة أو مالحة ، والتي عادة ما تكون محاطة بحافة مربعة.
يمكن استخدام أنواع مختلفة من العجين كقاعدة في صنع قشرة الفطيرة:
- كعكة الغريبة
- معجنات
- عجينة الورق ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.