فريجول ريريتوس (مطبخ مكسيكي): فريجول ريريتوس ("الفاصوليا المعاد قليها" بالإسبانية) هي عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي وتكس مكس.
يتم تحضيرها بحبوب الفاصوليا المجففة (حسب المنطقة: الفاصوليا السوداء ، الفاصوليا الحمراء ، الفاصوليا البيضاء ، البينتوس ، البينكيتوس) ، مطبوخة ثم تقلل إلى هريس مملح ، متبل ويضاف مع البصل المفروم والفلفل المطحون والثوم المفروم. ثم يقلى هذا الهريس في مقلاة بالزيت أو الملح.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.