طاجن (تفاح): طاجن البطاطس عبارة عن بطاطس صغيرة مقلوبة (بالزيتون أو فصوص الثوم) ثم تحمر. يأتي المصطلح من الاسم الذي يطلق على demi-mondaines من Belle Époque ، الذين يرتدون قبعات مصقولة بالريش تجعلهم يشبهون الطيور.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.