Moncenisio (الصلصة): صلصة Moncenisio هي صلصة إيطالية محضرة من Blu del Moncenisio ، وهي جبنة نشأت من قرية Moncenisio (Montcenis بالفرنسية ؛ انظر الخريطة أدناه).
مثل معظم صلصات الجبن الأزرق ، تتناسب بشكل خاص مع اللحم البقري المشوي (شرائح اللحم ، شرائح لحم الضلع ، لحم المتن ، إلخ) ، ولكن أيضًا مع اللحم البقري كارباتشيو.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.