صلصة فيكتوريا: صلصة فيكتوريا هي صلصة مصنوعة من الزبدة المذابة التي تضاف إليها صفار البيض الخام والطازج جدًا ، وخل الطرخون ، وفلفل إسبليت ، وصلصة الصويا ، وقليل من جوزة الطيب المبشور.
عندما تنضج صلصة فيكتوريا وتكون كريمية ، تُحفظ في باين ماري.
هذه الصلصة مخصصة لمرافقة السمك المشوي أو المخبوز.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.