صلصة النعناع (المطبخ الإنجليزي): صلصة النعناع هي إعداد إنجليزي نموذجي. يتكون من جوليان (انظر جوليان) من أوراق النعناع الطازجة الممزوجة بالسكر البني والخل ، متبل بالملح والفلفل ومخففة بقليل من الماء.
يتم تقديمه باردًا ويرافق لحم الضأن الساخن أو البارد تقليديًا.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.