إنها قطعة من اللحم البقري الصغير (Bos taurus) من Chianina أو Maremmana مع إعداد محدد: قطع اللحم على شكل حرف T (مثل T-Bone الأمريكية) أو فقرة قطنية.
اللحوم مشوية حسب الذوق ، مصحوبة ام لا ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.