Chambord: "Chambord" هو الاسم الذي يطلق على إعداد المأكولات الكلاسيكية للأسماك الكبيرة المعالجة الكاملة (الكارب ، السلمون ، النعل) ، مما يستحضر المكونات الحساسة والإعداد الدقيق.
يُحشى السمك ويُطهى في النبيذ الأحمر.
يجمع التزيين بين الزلابية المحشوة بالسمك ، وشرائح السمك الوحيدة ، وطبق السوتيه ، ورؤوس الفطر ، والكمأ المحول إلى زيتون وجراد البحر في مرق الملاعب.
مقالات لها صلة:
صلصة شامبورد.
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.