Coin de rue: البطاطس "coin de rue" عبارة عن تعبير يستخدمه الطهاة مع قطع البطاطس في الزاوية ، وهذا يعني تقطيعها بزاوية قائمة.
وتسمى أيضًا بطاطس كارولينا.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.