السلطة (الطبق): في تقديم الطعام وفي المطبخ ، تكون السلطة في البداية طبقًا مُجهزًا ، ويتكون من أوراق أعشاب الحديقة النيئة ، ويُحتمل أن تكون مُتبلة بخل أو توابل أخرى. وهو أيضًا طبق من الخضار النيئة أو الطعام البارد ، متبل بالصلصة الباردة (تقدم كفاتح للشهية أو مقبلات أو قبل الجبن).
تعرف السلطة بأنها طبق بارد يتكون من الخضار النيئة أو المطبوخة واللحوم والمحار والأسماك وتشاركوتيري والبيض والجبن ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.