كلمة "راتاتوي" تأتي من الأوكيتان راتاتولها (متغيرات التهجئة: ratatouio أو راتاتولهو ؛ retatoulho في قسم Var). كما أنها تستخدم في لغات أخرى.
هذا الطبق هو تخصص بروفانس ومقاطعة نيس السابقة.
في الأصل الكلمة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.